Что приготовить вкусного на Новый год 2015?

Новогодние праздники — время долгих застолий, сытных закусок, деликатесов. Каждая хозяйка заранее планирует, чем будет угощать друзей и близких в главную ночь года. А чтобы выглядеть сногсшибательно, сделайте лазерное омоложение лица в салоне. На новогодний стол 2015 астрологи советуют подать как можно больше закусок со свежей зеленью, фруктами и овощами — это любимые лакомства Козы (Овечки), грядущего символа.

Новогодний стол 2015: что приготовить из мяса

На горячее по традиции можно готовить птицу, баранину, шашлык из свинины, молочного поросенка. Хотите поразить гостей действительно роскошным мясным блюдом? Приготовьте запеченную целиком ногу ягненка, обязательно с ароматными травками и овощами на гарнир.мясо праздничное фото

Ингредиенты:

  • ножка ягненка (2,5-3 кг);
  • сельдерей (6 стеблей);
  • луковица (6 шт);
  • морковка (6 шт);
  • пучок розмарина;
  • 3 головки чеснока;
  • оливковое масло (70 мл);
  • свежемолотый перец, соль, гранатовые зерна.

Новогодние рецепты — запеченная нога ягненка

Приготовление:

Если нога жирная, обрежьте жир, оставив совсем немного. Тонким острым ножиком проделайте в мясе до 50 проколов. Чеснок порубите пластинками и нашпигуйте ими ягненка. В несколько кармашков положите листики розмарина. В латку для запекания налейте оливковое масло, положите остатки травок и чеснока, а сверху нашпигованную ногу, заранее натертую смесью соли и свежемолотого перца.

Дайте в таком виде постоять на кухонном столе, пару часов. Потом к мясу добавьте очищенные овощи, нарубленные крупно. Поместите мясо с овощами на 20 минут в жарочный шкаф, разогретый до 260 градусов. Затем жар убавьте до 150 переверните овощи и ногу и готовьте еще 50 минут под фольгой. Перед сервировкой дайте угощению «отдохнуть» полчаса.фракционный термолиз

Пикантная закуска на Новый год 2015: рецепт

На закуску красиво и просто подать разнообразные канапе. Например, из малосольной селедочки и яблока. Пикантная, очень вкусная и быстрая в приготовлении. И не забудьте о лазерной шлифовке лица, процедуре, которая сделает вас к празднику красивой и молодой.

Необходимые ингредиенты:

  • филе слабосоленой сельди (2 шт);
  • яблоко крупное красное (1 шт);
  • маринованный огурчик (1 шт);
  • красный лук (половинка);
  • отварной картофель (1 крупный);
  • свежий укроп (несколько веточек);
  • половинка лайма, из другого отжать сок.закуска канапе фото

Приготовление:

Картофель без кожурки, а яблоко, не очищая, нарезать средними кружками. Яблочко сразу обрызгать соком, чтобы оно не стало темным. Лайм, огурчик и селедочку — тонкими слайсами, красный лук — тоненькими полукольцами. Веточки укропа крупно порубить. На шпажки для канапе насадить поочередно: лучок, лимон, ломтик огурца, кружок картошки, пластинку рыбки, яблоко (окажется внизу). Разместить на блюде, оформить укропом. Где сделать ботокс в Москве

 

А у вас есть вкусные рецепты на Новый год 2015? Поделитесь.