Диета с увеличенным содержанием белков

Данная диета назначается, прежде всего, при язвенных болезнях двенадцатиперстной кишки и желудка, которые сопровождаются различными трофическими расстройствами.
Главным отличием этой диеты от некоторых остальных диет является повышенное содержание витаминов и животных белков.
Суточный рацион: 140 грамм. белков, 110 гграмм. жиров, 550 грамм. углеводов, общей калорийностью 4100 ккал.
Меню диеты с увеличенным содержанием белков:

вид диеты
— до 9 часов утра. Употребить 2 сваренных яйца, сливочное масло, молочную овсяную кашу, хлеб и чай с молоком;
— в 11 часов. Съесть сухарики с гематогеном (20 г. гематогена, 20 г. сахара, 20 г. муки), мандариновый сок, разведенный на половину с водичкой;
— с 13 часов и до 14 часов. Мясной рулет на пару, фаршированный яйцами, суп-крем из моркови и риса, мандариновое желе, свекольное пюре;
— в 17 часиков. Сухарики, стакан из настоя из шиповника, или же стаканчик молока;
— в 19 часиков. Запеканка со сметаной из картофеля, отварная рыба, чай (можно с молоком);
За часик до сна выпиваем стаканчик молока с булочкой.